Bio-Landwirtschaft
Bio-Landwirtschaft
in der pannonischen Region

schau-Club Wochenendtipp: Hoffest am Bio-Landgut Esterhazy

Das Bio-Landgut Esterhazy lädt am Samstag, den 27. Oktober zum ersten öffentlichen Hoffest ein und bietet einen abwechslungsreichen Tag mit Genuss, Wissenswertem über die biologische Landwirtschaft, Bauernmarkt und musikalischer Umrahmung. 

Das Bio-Landgut Esterhazy hat sich in den vergangenen Jahren als beliebtes Ausflugsziel für Schulen und als Exkursions-Betrieb für Produzenten und interessierte Konsumenten etabliert. Nicht zuletzt trugen die ersten österreichischen Biofeldtage im Juni 2018, die im kommenden Jahr erneut hier stattfinden werden, zur positiven Entwicklung bei.
Am kommenden Wochenende findet nun erstmals das Hoffest am Bio-Landgut statt und lädt Besucher zu einem vergnüglichen Tag am Hof ein.

Das Bio-Landgut Esterhazy

Mit rund 2.200 Hektar gehört das Bio-Landgut Esterhazy seit der Bio-Umstellung im Jahr 2002 zu einem der größten Biobetriebe Österreichs. Der Seehof in Donnerskirchen liegt eingebettet zwischen dem Leithagebirge und dem Westufer des Neusiedler Sees. Im Sinne bestmöglich geschlossener Nährstoffkreisläufe setzt man seit 2006 wieder erfolgreich auf Tierhaltung. Auf Weideflächen am Seehof, sowie auf großflächigen Steppenrasen im angrenzenden Seevorgelände, weiden beispielsweise Bio-Angusrinder. Die Tiere fungieren dabei ganz nebenbei als Landschaftspfleger und bewahren die urtypische Kulturlandschaft vor einer übermäßigen Verbuschung und Verschilfung. Seit Sommer 2018 wird die Vielfalt am Seehof durch wandernde Freiland-Legehennen im mobilen Hühnerstall und einem Bienen-Schaukasten bereichert.

Das Programm:

  • Geführte Rundgänge rund um das Hofgeschehen: Um 11, 13 und 15 Uhr haben Sie die Möglichkeit, mehr über das Bio-Landgut Esterhazy zu erfahren. Begleiten Sie die Mitarbeiter bei einem Rundgang am Seehof und über die angrenzenden Feldstücke. Lernen Sie die Bio-Angusrinder, die fürstlich wandernden Hühner und Wissenswertes rund um die biologische Landwirtschaft kennen.
  • Regionale Produkte aus biologischer Landwirtschaft und Wildspezialitäten: Vom Wildwürstel bis zum Bio-Angusburger – die Spezialitäten von Wald und Hof sorgen für Gaumenfreuden. Egal ob Mittag- oder Abendessen oder ein Snack für Zwischendurch, für ganztägig warme Küche ist gesorgt.
  • Bauernmarkt mit Ausstellern der Markthalle Kulinarium Burgenland: Von Brot & Gebäck bis hin zu Wurst & Käse oder Pilzspezialitäten können beim Hoffest verkostet werden. Nehmen Sie ein Stück kulinarisches Burgenland mit nach Hause.
  • Hofkino (ganztags): Schauen Sie in entspannter Atmosphäre spannende internationale und nationale Filme über Bio-Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und Jagd.
  • Musikverein 1. Bgld. Trachtenkapelle Donnerskirchen: Für die musikalische Unterhaltung sorgt der Musikverein aus Donnerskirchen.

Hoffest am Bio-Landgut Esterhazy

  • Wann: Sonntag, 27. Oktober 2019, 10 bis 17 Uhr
  • Wo: Bio-Landgut Esterhazy, Seehof 1, 7082 Donnerskirchen
  • Eintritt frei!
  • Weitere Infos: www.pannatura.at